Bowmore(1)

Bowmore Distillery(22 April 2004)



Islayで最も古い蒸留所であるBowmore蒸留所は1779年に建てられた。そのウィスキーは”アイラの女王”と例えられる。
港からの眺めはとても美しく、ウィスキーだけではなくその姿も女王の名にふさわしいフォトジェニックな蒸留所だ。
今から十数年前、モルトを飲み始めた頃、イキッて”通好みのアイレイモルト”を飲もうと梅田の、とあるバーでLagavulinとTaliskerを飲んだところ、気分が悪くなり吐いたことがある。以後、”アイレイモルト”は飲むまいと心に決めた。
数年後、同じバーで”このBowmoreはどう?”と勧められたのがBowmore Mariner。そのボトルの美しさにも惹かれ、おそるおそる口をつけると・・・うまい。これなら飲める。
今でもMarinerはお気に入りの1本だ。

The oldest distillery in Isle of Islay, Bowmore Distillery was established in 1779. That whisky is called “Queen of Islay”.
The view from port is relly beautiful and photogenic. It’s not just whisky but also the form is like “Queen”.
More than ten years ago, when I started to drink Scotch malt whisky, Islay malt wasn’t popular in Japan. It was said that Islay malt whisky was for connoisseur. So I wanted to drink Islay malt whisky.
But not all everybody feel Islay malt is good. When I drank Lagavulin and Talisker first time, I felt relly bad. After that, I decided that I didn’t drink Islay malt whisky.
Few years later, The barman recommended me one bottle of Bowmore.
“It’s a beautiful bottle, isn’t it!”
I tried to drink Bowmore Mariner 15 years old. It had a peaty and smorkey flavor, but not strong.
“What a wonderful whisky!”
Bowmore Mariner is one of my favorite whisky.

Bowmore蒸留所のウィスキー

ボウモアのお勧め


Kilarrow Parish Church(21 April 2004)



Bowmoreの町を訪れたことがある人は港から眺めるKilarrow Parish Church(通称Round Church)の風景が印象に残っているだろう。古い写真を見てもこの通りの町並みはほとんど変わっていない。
Bowmoreの人々はとても親切でフレンドリー。島の中でも特にそう感じた。Harbour InnのBarへ行くと地元のおっちゃんがウィスキーを飲んでいた。
まぁ一杯ってな感じでウィスキーをごちそうになった。その方は今はもうリタイアしているが自動車部品の輸出の仕事をしていて日本にも行ったことがあるとのこと。日本で牛にビールを飲ますと聞いてびっくりしたと言っていた。壁の写真に子供の時の私が写っていると言われ、見るとほとんど変わらない町並みに子供が2人。本人かどうかはわからんかったけど。
ちなみにごちそうになったウィスキーはBlack Bottle。島の人が飲むウィスキーはほとんどBlack Bottleだった。

Most people who has been to Bowmore would remember the view of Kilarrow Parish Church (commonly known as “Round Church”) from harbour. When you see the old photoglaphs of Bowmore, you will realize that the view is almost same.
The people in Bowmore is really friendly. After I saw Bowmore Distillery, I went to the Bar in Harbour Inn. The man drank a glass of Black Bottle.
He and I talked someting and I was treated to a glass of whisky. He worked at export business company for parts of car. He has been to Japan. He was surprised that Japanese cattle for beef drank beer. And he retired now.
There was a old photograph of Bowmore on the wall of Bar, and he said that one of two children in the photo was him, but I didn’t understand.

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