Brora(4)

Old And New (7 May 2003)


隣接する場所に蒸留所を建てることは珍しくないようでスコットランドにはいくつかの隣り合った蒸留所や同一敷地内に2つの蒸留所が見られる。そのほとんどは生産力の強化だろうけどClynelishとBroraの関係は少し違う。生産設備の改築目的で建てられた新しいClynelishが安定稼働した段階で閉鎖される予定だったのかも知れない。閉鎖する口実としては1980年代のウィスキー不況はちょうどよかったのかも。
理由はどうであれ、閉鎖されてから30年以上経つBroraは残り少ない貴重なモルトウィスキーになってしまった。

Building a distillery next to a distillery is not rare in Scotland, there are some pair of two adjacent distilleries. Most of them would be for reinforcement of production capacity. However, the relation between Clynelish and Brora is different. When Clynelish, which was built for reconstruction of production equipments, become stable to operate, Brora may have been closed. Depression of whisky in 1980’s may have been good as a reason of close.
I don’t know the reason, but Brora single malt whisky, which distillery was closed more than thirty years ago, become few and rare whisky.

Clynelish蒸溜所のウィスキー

ブローラのお勧め


Brora Golf Club (8 May 2003)


ゴルフはスコットランド発祥のスポーツ。きれいなゴルフ場のある町も多い。もっとも町外れに行くとほとんどがゴルフ場のような風景ではある。
英国に関係あるものは何でも好きな私だけどゴルフには興味がない。日本の地形にゴルフ場を造るのはは何か不自然な感じがするし、ゲームをするにもお金もかかる。ダイビングとどちらが費用がかかるのかと問われると返答に困るところだけど。

Golf originated from Scotland. There are some town which have a golf course. the field is like a golf course on the outskirts of a town in Scotland.
I like anything which is connected with Britain, but I’m not interested in golf. Because I think golf course is artificial for Japan, and the cost for playing golf is high. However, if you ask a question which is higher the cost of golf or the cost of scuba diving, I do not know what answer to make.

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